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Qué hay en Dopo?

Echa un vistazo a todas nuestras categorías y corre por lo que mas se te antoje. Tienes preguntas o no está el postre que estas buscando? Llámanos!

Tartas

Todas nuestras tartas son elaboradas con masa azucarada para darle sabor desde la base, escoge cual te agrada. Según la temporada agregamos a nuestra línea otras tartas como la de queso con guayaba… pregunta por ellas!

Fruta

Nuestra primer y tradicional tarta de frutas rellena de crema de almendras (receta secreta!). Es la especialidad de Dopo.

$42 - $210

Higo + Macadamia

Tarta rellena de franchipán de almendra con higos en conserva y nuez de macadamia, ambos cultivados en la Región por productores locales.

$42 - $210

Manzana

Relleno de franchipán de almendra, manzana natural especiada con un poco de canela, streusel y al horno.

$42 - $210

Queso

Tarta con un suave relleno de queso horneado, tenemos varias opciones: Queso + Fresa Queso + Oreo Queso + Cajeta Queso + Guayaba Necesitamos decir más para que te mueras por probarlas?

$42 - $220

Mousse de Chocolate

Rico mousse de chocolate con trocitos de nuestros deliciosos brownies y más chocolate!

$42 - $220

Limón (De Temporada)

Elaborada con nuestra masa azucarada, rellena de curd de limón y cubierto de merengue italiano, deliciosa!

$42 - $220

Pasteles

Nuestros bizcochos son ligeros y bañados con un jarabe perfumado con licor de naranja. Los pasteles que diariamente se elaboran en Dopo son individuales, pasteles mini (8 personas) y grandes (15-20 personas) si necesitas algo más grande con gusto te lo hacemos con dos días de anticipación, para cualquier celebración o reunión llámanos!

Tres Leches

Individuales sabor oreo, moka, tradicional o dulce de leche. Minis y Grandes los hacemos bañados en la mezcla de tres leches tradicional, relleno de macadamia cubierto con nuestra crema de queso y durazno en rebanadas.

$35 - 280

Dopolatte

Suave bizcocho de chocolate con una rica capa de mousse de chocolate semi-amargo, bañado de nuestro ganache de chocolate con trufas elaboradas artesanalmente. YUMM!

$42 - $290

Tiramisú

Estilo tradicional elaborado con soletas bañadas en un jarabe con licor de café, rico y cremoso relleno de queso con licor de amareto, cubierto de cocoa.

$42 - $280

Zanahoria

Rico pan de zanahoria con nueces, relleno y cubierto de una ligera crema de queso.

$42 - $320

De La Nonna (De Temporada)

Bizcocho de vainilla relleno de crema de queso con mermelada de zarzamora, cubierto con nuestra deliciosa crema de la Nonna (mermelada de Zarzamora que nosotros elaboramos fresca con fruta de la región).

$42 - $280

Carma

Si eres amante del buen chocolate tienes que probarlo! Bizcocho de chocolate, relleno y cubierto de nuestro delicioso ganache de chocolate semi-amargo Suizo, bañado con un poco de jarabe perfumado con licor de naranja.

$170 - $335

Pécora

Deliciosa combinación de bizcocho de chocolate relleno de crema de dulce de leche con chispas de chocolate y cubierto de ganache de chocolate semi-amargo.

$42 - $335

Galletas

Bolsitas de 100gr o te pesamos lo que requieras para tener galletas cuando se te antoje. Psst. Tienes que quedar bien con alguien? Pregunta por nuestras charolas o arreglos con galletas surtidas y en ese momento te las hacemos.

Corazones

Nuestras galletas son elaboradas con mantequilla y ricas mermeladas de chabacano o zarzamora.

$30

Alfajores

Rellenas de cremoso dulce de leche y espolvoreadas con azúcar glass, si las quieres con nueces sólo dinos!

$30

Garabatos

Dos bases de galleta rellenas de cremoso chocolate con granillo alrededor mmnnn!

$30

Galleta Diamante

Nuestra receta secreta de galletas de mantequilla en sabores surtidos; chispas, almendra, arándano, limón, nuez, coco, vainilla, café… En época navideña pídelas con jengibre y nuez moscada, te encantarán!

$30 /100gr

Bolitas de nuez y macadamia

Galletitas de nuez pecana o nuez de macadamia cosechada en la región, escarchadas en azúcar glass.

$28/100gr

Choco-Chips

Elaboradas con azúcar mascabado y chispas de chocolate obscuro, simplemente deliciosas!

$30

Rubí

Como si fueran unos cupcakes mini, estas galletitas crujientes están rellenas de mermelada de fresa. Si tienes un evento, te las hacemos con el capacillo del color que quieras.

$30

Brownies

Estilo americano, nuestros brownies son suaves, llenos de chocolate y cubiertos de MAS chocolate.

$30

Galletas Decoradas

Lindas y deliciosas galletas decoradas! Perfectas para cualquier evento ya que te las podemos personalizar y hacer de la forma y del tamaño que quieras.

$24 - $150

Extras

Aqui está lo que no entraba en las otras categorías... Écha un vistazo!

Cupcakes

Ricos y suaves cupcakes de diferentes sabores, cubiertos de merengue, crema de queso, crema de mantequilla de sabores, aplicaciones de fondant o todos cubiertos de fondant! Dinos cual es tú evento y tenemos una opción para ti!

$19 - $40

Gelatinas

Yogurt + Durazno + Arándano = una combinación rica y ligera. Las tenemos individuales y grandes.

$30 - $180

Flan Napolitano (sobre Pedido)

Elaborado de forma casera con huevos, leche, crema, vainilla papanteca y azúcar.

$220

Roscas

Suaves rosquitas de panque de vainilla con arándanos y nuez de macadamia, para una reunión y compartir un cafecito. Otros sabores que puedes pedir: marmoleada, limón con almendra y capuccino.

$115 - $230

Postres Sugar Free (Sobre Pedido)

Te acuerdas de ese postre? Nosotros le damos un rico toque con queso crema dándole un sabor extra de-li-cio-so.

$260 - $360

De temporada

Rosca de Reyes

Celebra la llegada de los Reyes Magos con nuestra tradicional Rosca. Elaborada artesanalmente sin harinas preparadas y sin conservadores. Pide la variedad que más te guste... Tradicional: rellena de mermelada de chabacano y fruta cristalizada, Queso con zarzamora: Queso con dulce de leche y Ate de membrillo con queso.

Enero

Pan de muerto

Elaborada con nuestra receta secreta, sólo utilizando ingredientes naturales y sin conservadores... mantequilla, harina, azúcar, huevos, leche, levadura y un toque de canela!

Noviembre

Fruit Cake

Maceramos la fruta cristalizada, pasas y cerezas con Brandy por un mes para su elaboración, anexamos nueces, higos piñones y lo bañamos con más Brandy. Para terminar lo cubrimos de nueces caramelizadas, higos y cerezas. Ya se te antojo? Tienes que probarlo, pide el tuyo!!

Diciembre

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(228) 8.14.58.38

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Email dopo.pasteles@gmail.com

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 · Av. Revolución 425-A

91030 Xalapa, México

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Lunes - Sábado

       Matriz 10AM - 7PM

   En Cuarentena cerramos a las 6PM

 

Domingo

 Matriz  10AM - 3PM

En Cuarentena cerramos a las 2PM

 

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